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Rioja (Vino de la Tierra)
dabei sehr präzise und ausgewogen: reifes
gut eingebundener Säurestruktur
rote Beeren
Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen Eindruck von reifen Früchten und feinen Röstnoten
Sternat Lenz Chardonnay Opok 2023 Clos Manou Rioja (Vino de la Tierra)Jahrgang: 2023 BIO Status: BIO Landwein Anbaugebiet: Steirerland Herkunft Lage: Remschnigg Ausrichtung: Sdost Hangneigung: 41 55 % Seehhe: 420 480 m Boden: sandiger Opok Weingarten: organisch biologische Bewirtschaftung, Boden begrnt mit natrlichem Bewuchs Lese: von Hand gelesen, Selektion der Trauben im Weingarten Ausbau: spontan vergoren und 22 Monate in 500l Fssern gereift Verschlussart: Naturkork Empfohlene Trinktemp.: 12 14 C Trinkreife: bis 2035
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